|
|
Visschnitzels Met Garnalensaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 eetl. olie
- 1 pak diepvries visschnitzels (4 stuks)
- 1 citroen
- 1 zakje kaassaus
- 100 g gepelde Noorse garnalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De olie verhitten en hierin de vis ± 4 min. aan elke kant gaar en goudbruin bakken.
De citroen wassen en halveren.
De ene helft uitpersen en de andere helft in 4 plakjes snijden en deze weer halveren.
Maak de kaassaus met water volgens de gebruiksaanwijzing op het zakje.
De garnalen in een zeef onder koud stromend water afspoelenen laten uitlekken.
Van het vuur af de garnalen door de kaassaus scheppen.
De saus op smaak brengen met citroensap
Schenk de saus in een sauskom.
De visschnitzels op een schaal leggen en garneren met de halve plakjes citroen.
De saus er apart bij geven.
|
|
|